текст
Созданы свиньи без сала
Китайские и британские ученые создали генетически модифицированных поросят, отличающихся низким содержанием подкожного жира.
После достижения шести месяцев 12 генетически модифицированных поросят умертвили с целью анализа состояния животных, которые, как отмечают ученые, оказались здоровы. Кроме того, один самец успел спариться, в результате чего появилось здоровое потомство. «Людям нравится есть свинину с менее жирным, более постным мясом», — говорит Цзяньго Чжао из Института зоологии Китайской академии наук в Пекине. Эксперт уверен, что генетическая модификация животных не повлияла на вкус мяса.
Коротко
Ольга Фадеева
Машины и Механизмы
Всего 2 комментария
Открыть
Свернуть
Комментировать
-
А как же сало??? Эта порода точно не для россиян и украинцев)
-
Китайцы уверены, что сало нам не надо!))
-
Лишний вес и отсутствие высшего образования сокращают жизнь
Названо доступное средство профилактики рака