Дело в шляпе: удивительные факты о грибах

Чем полезна черная плесень? Какой гриб умеет «ходить», а какой – вызывать дождь? Что представляет собой древний «интернет»? Факты о грибах.

3076 0 0

отправить по e-mail

Фото: iSitte Passapol, www.500px.com

В Амазонии сумчатые грибы вызывают дождь: вместе со спорами они выбрасывают в атмосферу калиевые соли, на микрочастицах с солевым ядром конденсируется влага, отчего сгущаются облака и выпадают осадки.

Для распространения спор грибы создают ветер, испаряя свою влагу и управляя воздушными потоками: водяной пар охлаждает воздух вокруг шляпки, он опускается и выталкивает слой со спорами на 10 см во все стороны.

Лимонную кислоту в промышленных масштабах производит для нас черная плесень Aspergillus niger, «откормленная» сахарозой.

www.microbewiki.kenyon.edu

Голубой гриб Entoloma hochstetteri изображен на 50-долларовой банкноте Новой Зеландии.

Фото: Nike Koch, www.500px.com

Слизевик – грибоподобный организм – умеет «ходить» со скоростью 1 см в час.

«Кровоточащий зуб», или «зуб дьявола», – гриб Гиднеллум Пека – по форме напоминает мороженое с клубничным сиропом.

«Кровоточащий зуб» – гриб Гиднеллум Пека

Фото: machaon, www.ohoubach.cz

Грибки Metarhizium Anisopliae – природные пестициды: они превращают насекомых-вредителей в мумии.

Фото: budak, www.flickr.com

Хруплянка подводная (Psathyrella aquatica) – единственный пластинчатый гриб, который растет и размножается под водой: в верховьях реки Рог американского штата Орегон, на глубине до полуметра.

Фото: Daniel Neall,www.ru.m.wikipedia.org

Навозный гриб Pilobolus crystallinus называют «шляпометом»: его головки со спорами отлетают от ножки быстрее пуль – со скоростью 25 м/с.

Стопа человека покрывает 500 км нитей грибницы. Мицелий – древний подземный «интернет» планеты: грибы, растения и микроорганизмы обмениваются сигналами, водой и питательными веществами.

Современные стиральные порошки с цветными гранулами удаляют пятна благодаря ферментам, выведенным из грибов, которые обитают в среде с повышенным содержанием соды.

Наш журнал ММ Поддержать ММ

Коротко

Машины и Механизмы