текст
Покупаем гастрит: ученые СГМУ имени В.И. Разумовского назвали самые опасные продукты для детей
Эксперты Саратовского медуниверситета провели масштабное исследование, позволившее выявить основные причины проблем пищеварительной системы у детей.
Результаты выявили тревожную тенденцию: почти половина дошколят и треть учеников младших классов страдают хроническими заболеваниями желудка и кишечного тракта.
Основная причина заключается в неправильном подборе продуктов и нерегулярностью приемов пищи. По словам ученых, далеко не все семьи понимают важность сбалансированных перекусов. Многие родители отдают предпочтение быстрой еде вроде бутербродов с колбасой, пицце, выпечке и другим готовым блюдам. Однако подобный рацион способен вызвать раздражение слизистой оболочки желудка, нарушение выработки ферментов и ухудшение аппетита.
Изучив питание свыше четырех тысяч детей разного возраста, эксперты обнаружили прямую зависимость между частотой потребления колбасных изделий и числом диагнозов, связанных с желудочными заболеваниями. Почти половина школьников включает подобные продукты в свой рацион более 5 раз в неделю. При этом полезная кисломолочная продукция, как показал опрос, на столах появляется редко, хотя именно она помогает сохранить здоровье кишечника и укрепить иммунитет.
Специалисты СГМУ предлагают решение проблемы через изменение пищевых привычек семей: включение натуральных овощей, фруктов, творога, рыбы и мяса способствует профилактике гастроэнтерологических заболеваний и укреплению иммунитета ребенка. Согласно результатам исследования, дети, выбирающие здоровое питание, сталкивались с заболеваниями желудочно-кишечного тракта гораздо реже — всего лишь в 7% случаев.
Наиболее полезными перекусами являются свежие овощи, фрукты, зерновые хлебцы и кисломолочные продукты, обеспечивающие нормальное усвоение питательных веществ и предотвращающие переедание. Оптимальное распределение суточного объема пищи на 4–5 приемов, включая 1–2 перекуса, положительно сказывается на питании и способствует улучшению самочувствия.
Особенно важны правильные перекусы для малышей до трех лет, поскольку именно этот период закладывает основу дальнейшего пищевого поведения. Врачи советуют исключить из рациона дошколят колбасные изделия, копчености и сладости, заменить их натуральной пищей и строго контролировать количество соли и сахара согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения.
Наука
СГМУ имени В. И. Разумовского
Машины и Механизмы
Всего 0 комментариев
Спи и худей: медики СГМУ имени В.И. Разумовского раскрыли секрет снижения веса во сне 
Выбили зуб? Без паники! Эксперт СГМУ имени В.И. Разумовского рассказал, что делать в экстренных ситуациях
