В Казани вышло руководство по адаптации зернового хозяйства к изменениям климата

Россия входит в число ведущих производителей зерна в мире: страна не только обеспечивает собственные потребности, но и вносит весомый вклад в глобальную продовольственную безопасность. Однако за этими показателями скрывается нарастающая нестабильность. В последние годы урожайность ключевых культур всё сильнее колеблется от сезона к сезону, а рентабельность агропромышленного комплекса снижается. Главная причина — климат.

Многолетние метеорологические наблюдения фиксируют тревожные изменения: в ряде регионов страны усиливается засушливость, смещаются сроки установления снежного покрова, становится непредсказуемым распределение осадков и температурный режим весной и летом. Всё это создаёт абиотические стрессы — неблагоприятные условия неживой природы, на которые растения реагируют снижением продуктивности. Особенно остро проблема стоит в Среднем Поволжье — Татарстане, Ульяновской и Самарской областях, — а также на Среднем Урале и в Сибири.

Климатические риски накладываются на структурную экономическую проблему отрасли — диспаритет цен. Сельскохозяйственная продукция дорожает медленнее, чем промышленные товары и услуги, необходимые для её производства: техника, топливо, удобрения. В результате хозяйства оказываются под двойным давлением: природа делает урожай нестабильным, экономика — всё менее выгодным. Авторы настаивают на системном подходе, объединяющем научно-технологические, технические и организационно-управленческие решения в единую стратегию — в логике национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», охватывающего направления селекции и генетики, биотехнологий, развития сельхозтехники и подготовки кадров.

Центральная практическая идея книги — управление сортовым разнообразием. Вместо ставки на один сорт авторы предлагают формировать «линейку»: набор генотипов с разными адаптивными свойствами. Такой подход позволяет сглаживать колебания урожая: если один сорт проигрывает из-за засухи или поздних заморозков, другие компенсируют потери. Методика уже вышла за рамки теории — ежегодно на государственных сортоучастках и в семеноводческих хозяйствах проводятся обучающие семинары, авторы фиксируют положительные результаты там, где подход уже применяется.

В издании представлены итоги теоретических и экспериментальных исследований, результаты опытно-конструкторских работ, сведения о серийном производстве оборудования и внедрении новых технологий, а также патентная и лицензионная деятельность авторов в области селекции, семеноводства и мелиорации. Выводы и рекомендации книги должны стать основой для формирования производственных планов агропредприятий на 2026 год и последующие периоды.

Книгу подготовили десять учёных. Айрат Валиев и Эльмас Нуруллин — доктора технических наук. Радик Сафин, Марс Хисматуллин, Владимир Захаров и Никита Зезин — доктора сельскохозяйственных наук; Зезин — член-корреспондент Российской академии наук. Джаудат Файзрахманов — доктор экономических наук. Александр Воробьёв, Юрий Еров и Василий Блохин — кандидаты сельскохозяйственных наук.