мы
«Все гениальное просто!»
можем
Машины и Механизмы
(научно-популярный журнал)
Все записи
текст

Жара и острая пища помогают снизить вес

Американские иссследователи из медицинского колледжа провели исследование на офисных работниках

       Американские ученые из медицинского колледжа имени Эйнштейна уверяют, что похудеть можно употребляя острую пищу, выполняя физические упражения и находясь в жарком климате. Их исследование публикует портал Medicalxpress.

Казалось бы, ничего нового и удивительного, спорт всегда помогал худеть, а летом в жару есть почти не хочется, поэтому килограммы сами убывают. Но дело в том, что жара, физическая нагрузка и острая пища активируют в мозге одни и те же рецепторы — TRPV1. Как только они улавливают высокую температуру, они снижают аппетит.
Влияние тепла на потребление пищи доказали с помощью эксперимента, в ходе которого добровольцев попросили выполнять свою обычную работу в офисе, но при этом температуру воздуха в помещении повысили с 19–20 до 26–27 градусов по Цельсию. В результате участники исследования стали съедать в день на 86 калорий меньше, чем при обычной температуре.

Китайские ученые подтвердили такие результаты и согласились с американскими коллегами. Они также провели исследование и изучили рацион 12 970 китацев в взрасте от 20 до 75 лет. И установили, что около 50 граммов перца чили в день снижает риск ожирения на 25 %. 



Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Рекомендуемые

Всего 3 комментария
Открыть Свернуть Комментировать
Комментарии
OK OK OK OK OK OK OK