мы
«Все гениальное просто!»
можем
Машины и Механизмы
(научно-популярный журнал)
Все записи
текст

Жара и острая пища помогают снизить вес

Американские иссследователи из медицинского колледжа провели исследование на офисных работниках
Жара и острая пища помогают снизить вес

       Американские ученые из медицинского колледжа имени Эйнштейна уверяют, что похудеть можно употребляя острую пищу, выполняя физические упражения и находясь в жарком климате. Их исследование публикует портал Medicalxpress.

Казалось бы, ничего нового и удивительного, спорт всегда помогал худеть, а летом в жару есть почти не хочется, поэтому килограммы сами убывают. Но дело в том, что жара, физическая нагрузка и острая пища активируют в мозге одни и те же рецепторы — TRPV1. Как только они улавливают высокую температуру, они снижают аппетит.
Влияние тепла на потребление пищи доказали с помощью эксперимента, в ходе которого добровольцев попросили выполнять свою обычную работу в офисе, но при этом температуру воздуха в помещении повысили с 19–20 до 26–27 градусов по Цельсию. В результате участники исследования стали съедать в день на 86 калорий меньше, чем при обычной температуре.

Китайские ученые подтвердили такие результаты и согласились с американскими коллегами. Они также провели исследование и изучили рацион 12 970 китацев в взрасте от 20 до 75 лет. И установили, что около 50 граммов перца чили в день снижает риск ожирения на 25 %. 



Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен
Всего 3 комментария
Открыть Свернуть Комментировать
Комментарии
OK OK OK OK OK OK OK