мы
«Все гениальное просто!»
можем
Машины и Механизмы
(научно-популярный журнал)
Все записи
текст

Красное вино предотвращает кариес?

A glass of wine a day keeps a dentist away

     Биологи из Испании утверждают, что красное вино препятствует попаданию на ткани ротовой полости бактерий, вызывающих кариес, гингвит и периодонтит (болезни десен). В вине содержатся полифенолы,  которые и помогают бороться с кариесом. Кислоты, содержащиеся полифенолах не позволяют бактериям оставаться на клетках соединительной ткани десен и препятствуют образованию бактериальной пленки.
Присутствие этих кислот уменьшило «прилипание» вызывающих кариес бактерий S.mutans к фибробластам на 20 и 40 процентов соответственно. 


Всего 1 комментарий
Открыть Свернуть Комментировать
Комментарии
OK OK OK OK OK OK OK
Яндекс.Метрика