текст
Искусственный интеллект придумает новые сорта пива
Наконец-то хорошие новости!
Пивоваренная компания Carlsberg родом из Дании привлечет искусственный интеллект к созданию новых сортов пива, пишет «Индикатор». Инженеры компании разработали технологию совместно с Microsoft, основной принцип которой заключается в том, что сенсоры вкуса и запаха помогут машине придумать рецептуру.
«Это сократит время и расходы на создание новых сортов, особенно инновационных — с новыми ароматами», — прокомментировал сотрудник исследовательской лаборатории Carlsberg Йохен Фёрстер.
Сейчас при разработке новых сортов помогает опыт людей, а состав алкогольных напитков изучается с помощью хроматографии и спектрометрии. На создание сорта уходит от 8 месяцев до двух лет. Искусственный интеллект может сэкономить до 30 % времени. Carlsberg инвестирует в проект 4 млн долларов, еще более 2 млн долларов выделит государственный фонд Innovation Fund Denmark.
Технологии
Машины и Механизмы
Машины и Механизмы
Всего 6 комментариев
Открыть
Свернуть
Комментировать
-
А что разве вкусов пива еще не достаточно? Серьезные люди пиво уже давно не пьют. А молодежи все равно, что дурманит голову...)
-
Я вот пиво не люблю, но есть Вельвет и шоколадное пиво. Вот они мне очень нравятся. Но они редко встречаются у нас. А по поводу новых вкусов, так это ж Дания! Не Россия. И еще не думаю, что серьезные люди пиво не пьют. Это стереотип какой-то. Так что все это дело вкуса.
-
Ну хорошо... из моих взрослых друзей и знакомых практически никто пиво не пьёт! Возможно они просто не очень серьезные люди!!!)))))
-
Или наоборот слишком серьезные?)
-
Опять же, смотря какое пиво!
-
-
-
«ММ» поздравляет с Новым годом!
Стань политтехнологом будущего с PolitPRpro
