В Швеции откроют Музей отвратительной еды

Автор идеи Самюэль Уэст отметил, что еду можно попробовать, понюхать и потрогать.

     В городе Мальмё 31 октября откроется Музей отвратительной еды, созданный Самюэлем Уэстом. Среди экспонатов музея около 80 самых неприятных блюд мировой кухни: исландское блюдо хаукарль (тухлое мясо акулы), шведское блюдо сюрстрёмминг (ферментированная сельдь),  жареная морская свинка из Перу, сардинский сыр с личинками, гениталии быка и азиатский фрукт дуриан.

Чтобы суметь сохранить экспонаты свежими до конца января (до этого времени будет открыта выставка), команде пришлось положить еду в специальную посуду, не пропускающую запахи, а половину экспонатов будут менять каждый день, таким образом сохраняя их свежими. 

Входной билет для взрослых стоит 185 шведских крон (около $21), для пенсионеров и студентов предусмотрены скидки, а дети могут пройти в музей бесплатно. 

Это новость от журнала ММ «Машины и механизмы». Не знаете такого? Приглашаем прямо сейчас познакомиться с этим удивительным журналом.

Наш журнал ММ