Португальским исследователям удалось выяснить, каким именно образом люди средневековья получали книжные красители и какой у них молекулярный состав.
Около 1000 лет назад средневековые художники и книгописцы использовали в своем ремесле синий краситель под названием фолиум. Сохранилось множество анонимных рукописей, описывающих способ приготовления данного красителя. В своем новом исследовании команда ученых решила воссоздать краситель по средневековым рецептам.
В ходе данного эксперимента было обнаружено, что в средневековье краситель получали из лакмусовой травы (Chrozophora tinctoria). Команда ботаников обнаружила, что растение обитает рядом с дорогами и фермерскими полями недалеко от города Монсараз в Португалии. Следуя инструкции, ученые поняли, как и когда нужно собирать цветок, чтобы получить пигмент. Также ученые научились хранить пигмент, пропитав им кусок ткани.
Получив опытным путем образцы красителя, исследователи затем обратились к современным методам анализа, чтобы узнать больше о составе красителя: масс-спектрометрия, ядерный магнитный резонанс и жидкостная и газовая хроматография. С помощью технологий удалось установить вещество, входящее в состав краски, получено из алкалоида гермидина. Ученые назвали это вещество хрозофоридином.
Исследователи предполагают, что полное понимание молекулярного состава красителя поможет продвинуться в вопросах по сохранению средневековых произведений, созданных с помощью данного красителя.
фото: Paula Nabais, NOVA University
Это новость от журнала ММ «Машины и механизмы». Не знаете такого? Приглашаем прямо сейчас познакомиться с этим удивительным журналом.
