В Тихоокеанском институте биоорганической химии (ТИБОХ) ученые создали шоколад с целебными свойствами. В состав шоколада «Морской шедевр» были внесены экстракты из морских звезд, морских ежей и лимонника. Группу экстрактов исследователи назвали «морские витамины», эти вещества способны замедлять процесс старения и оказывают положительный эффект на метаболизм. Изучение медико-биологических свойств извлеченных из морских организмов соединений в ТИБОХ ведется более сорока лет. На основе исследований было создано несколько медицинских препаратов и биологически активных добавок.
Источник: http://www.piboc.dvo.ru/news/institute/2092/
Это новость от журнала ММ «Машины и механизмы». Не знаете такого? Приглашаем прямо сейчас познакомиться с этим удивительным журналом.