На этих красивейших горных хребтах итальянцы сотни лет выращивали знаменитое вино.
В минувшее воскресенье итальянские холмы Просекко, которые находятся к северо-западу от Венеции, внесли в список Всемирного Наследия ЮНЕСКО. В частности, комитету ЮНЕСКО, который встречался в Баку, понравились холмы Вальдоббьядене и Конельяно, где выращивают знаменитое игристое вино Просекко.
В заявлении, объявляющем о решении ЮНЕСКО, говорится: «Ландшафт этой местности характеризуется крутыми горными хребтами ciglioni — маленькими участками лозы, растущими на узких полосках травы и проходящими через леса, поля и небольшие деревни. Годами этот суровый ландшафт видоизменялся человеком.»Италия пыталась добиться подобного статуса для этих земель в течение около десяти лет, и теперь местность станет 55й итальянской достопримечательностью в списке ЮНЕСКО.
Вино Просекко выращивают на территории девяти провинций Италии. Напиток считается алкоголем высшего сорта, и спрос на него высок и за пределами родной страны — в 2018 году было произведено 460 миллионов бутылок, из которых экспортировали 75 процентов.
Фото: архивы UNESCOЭто новость от журнала ММ «Машины и механизмы». Не знаете такого? Приглашаем прямо сейчас познакомиться с этим удивительным журналом.