В древности пиво было важным ингредиентом ежедневного рациона человека. Считалос...
В древности пиво было важным ингредиентом ежедневного рациона человека. Считалось, что оно обладает целебными свойствами и поэтому в нем содержится великая сила. Израильским ученым удалось восстановить алкогольный напиток Древнего Египта и других государств — результат эксперимента оказался безопасным и приятным на вкус.
Для исследования взяли осколки керамических сосудов для пива и медового вина возрастом около 5000 лет. Найденные остатки колоний дрожжей были похожи на те, которые используются в нынешнее время в эфиопских пивоварнях при приготовлении напитка тэжа — традиционного алкогольного напитка из меда и листьев дерева гешо.
Это новость от журнала ММ «Машины и механизмы». Не знаете такого? Приглашаем прямо сейчас познакомиться с этим удивительным журналом.