Эксперт СГМУ имени В.И. Разумовского развеяла миф о влиянии индейки на сон

Заместитель директора Высшей школы биотехнологий пищевых систем СГМУ им. В.И. Разумовского Виктория Стрижевская развенчала широко распространенный миф о том, что индейка положительно влияет на качество сна.

Согласно ее словам, хотя индейка и содержит аминокислоту триптофан, важную для выработки гормона сна мелатонина, ее количества недостаточно, чтобы заметно улучшить сон взрослого человека.


«Такие аминокислоты, как триптофан содержатся и в баранине, и в говядине, и в кролике, и в мясе другой птицы. Поэтому если мы собираемся ей себя начинить, то подойдет любой мясной продукт. Но дело в том, что чтобы нормально заснуть белок, в котором содержится триптофан должен перевариться, а это от часа до 3 часов. Так что думайте, сможет ли она вас усыпить»,- предупредила Виктория Стрижевская.

По мнению специалиста, добиться глубокого и восстанавливающего сна помогают гораздо более простые правила: придерживаться регулярного графика сна, избегать стимуляторов вроде кофеина и никотина, регулярно заниматься физическими упражнениями и создавать комфортные условия в спальной комнате. Следуя таким рекомендациям, каждый сможет ощутимо улучшить качество своего сна и самочувствие утром.


Это новость от журнала ММ «Машины и механизмы». Не знаете такого? Приглашаем прямо сейчас познакомиться с этим удивительным журналом.

Наш журнал ММ