Недавнее исследование специалистов из Университета Южной Австралии огорчит заядлых любителей кофе. Учёные выяснили, что чрезмерное употребление напитка влечёт за собой высокий риск возникновения деменции в пожилом возрасте.
Основой для этого вывода послужил анализ хранившихся в биобанке Великобритании данных о 17 702 людях. Как выяснили исследователи, чрезмерное употребление кофе — 7 и более чашек в день — связано с увеличением риска проявления деменции в последующей жизни на 53%.
И не только деменции: в предыдущем исследовании та же команда учёных установила, что эксцессивное употребление незаменимого для многих напитка связано с необратимыми изменениями мозга, а также потенциальными неврологическими и сердечными заболеваниями.
Кофе, как и шоколад, — продукт, чья польза или опасность для здоровья неоднократно становились предметом дебатов среди учёных. Существует огромное множество данных как о положительном, так и негативном влиянии напитка на организм. Однако о релевантности выводов австралийских учёных говорит количество проанализированных ими биофизиологических показателей людей.
При этом учёные посчитали нужным подчеркнуть, что речь идёт именно о чрезмерном приёме кофе, а не о стандартных дозах. Также они отметили, что причина, по которой напиток может так пагубно влиять на здоровье, им пока что неясна. Тем не менее они считают, что исследование предлагает задуматься и пересмотреть свои привычки людям, выпивающим 7 и более чашек кофе в день.
Фото: unisa.edu.au
Это новость от журнала ММ «Машины и механизмы». Не знаете такого? Приглашаем прямо сейчас познакомиться с этим удивительным журналом.