Осталось только узнать мнение Гордона Рамзи по поводу бургеров, приготовленных «без души»
В городе Пасадина (США) в фаст-фуд ресторане Caliburger бургеры теперь готовит робот! Его зовут Flippy и родился он в компании Miso Robotics. Его научили перемалывать фарш, одновременно обжаривать 12 котлет и самостоятельно дозировать начинку для бургеров, а также убирать за собой – Flippy чистит рабочее место и моет плиту.
Стоит один такой повар 60 тысяч долларов, а его технологическое обслуживание обойдется вам в в 20 тысяч в год. Тем не менее, уже 50 заведений планируют завести себе робота-повара.
Flippy – не первый в мире робот-кулинар. В январе 2017 года в США открыли первую кофейню, в которой вместо бариста кофе варила роботизированная рука от Mitsubishi, самостоятельно подбирающая необходимые ингредиенты, загружала их в кофемашину и подавала стакан с готовым кофе клиенту.
Это новость от журнала ММ «Машины и механизмы». Не знаете такого? Приглашаем прямо сейчас познакомиться с этим удивительным журналом.